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- Artikel-Nr.: 80009




Fairer und direkter geht es nicht. Zwei münchner Exmanager haben es sich zur Lebensaufgabe gemacht, Kaffee direkt nach Bayern zu importieren und die Kleinbauern in Peru zu unterstützen. Sie leiten die Associacion in Miguel Grau vor Ort selbst und helfen den Bauern mit westlichem Know How wie z.B. den Verzicht von Kunstdünger und zahlen einen garantierten Auflag. Bewusst wird auf kostenpflichtige Fair Trade-Siegel verzichtet, um das Geld für Bildung, Gesundheit und Naturschutz einzusetzen. Ein absolutes Vorzeigeprojekt welches Baruli von Anfang an unterstützt.
BESCHREIBUNG
Eignung: Mittelkräftiger Espresso für Vollautomat, Herdkanne und Siebträger. Gut geeignet für Cappuccino und Latte-Macchiato.
Geschmack: Noten von Maracuja, Vanille und getrockneten Früchten wie Pflaumen oder Rosinen. Er ist vollmundig mit einer würzig-weichen Note.
Zubereitung: Herdkanne, Bialetti, Siebträger, Vollautomat
Eigenschaften: | Direkter Handel, faire Löhne |
Siegel/Zertifikate: | DE-ÖKO-037, EU BIO |

Baruli Kaffeerösterei
Die Baruli Rösterei in Stein a.d. Traun
In der Baruli Kaffeerösterei, wird schonend das volle Aroma aus edlen Rohbohnen hervorgezaubert. Baruli setzen vermehrt auf direkt und fair gehandelte Bohnen und rösten diese langsam, bei niedrigen Temperaturen. Das Ergebnis ist eine herrlich duftende Tasse Kaffee mit außergewöhnlichem Aroma – eben Baruli.